Innostuin yhtenä iltana tekemään myös maitovanukasta vanhaksi menevästä maidosta. Ja hyvinhän se onnistui siitä huolimatta että sekoittelin vain vispilällä enkä ihan tarpeeksi maizenaa lisätessäni. Vanukkaasta tuli siis hieman klimppistä, mutta muuten hyvää. :)
Maitovanukas:
4dl Maitoa
3rkl Maissitärkkelystä(Maizena)
1dl Sokeria
2 Keltuaista
Laita ainekset kattilaan ja hämmennä miedolla lämmöllä kunnes seos sakenee ja paksunee vanukkaaksi. Anna jäähtyä ja nauti.
Kuvassa vanukas näyttää sitten paljon klimppisemmältä mitä se oikeasti oli... |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.